![](/wp-content/uploads/secondpage/h3-shokunikansuru.jpg)
レシピ ☆キャベツ
韓国風さっぱり塩キャベツ
![韓国風さっぱり塩キャベツ](https://www.jatowada-o.or.jp/wp-content/uploads/recipe/cabbage20211019_01.jpg)
材料2人分
・キャベツ(1/4)
・韓国のり(1パック)
・塩昆布(適量)
・白ごま(適量)
・ごま油(適量)
・韓国のり(1パック)
・塩昆布(適量)
・白ごま(適量)
・ごま油(適量)
作り方
- キャベツをざく切りにする。
- ビニール袋に切ったキャベツ、韓国のり、塩昆布を入れて振る。
- 香りづけにごま油を一回りと、白ごまをかけて完成。
炊飯器で丸ごとロールキャベツ
![炊飯器で丸ごとロールキャベツ](https://www.jatowada-o.or.jp/wp-content/uploads/recipe/cabbage20211019_02.jpg)
材料4〜6人分
・キャベツ(1玉)
・Ⓐひき肉(280g)
・Ⓐ玉ねぎ(1/2個)
・Ⓐ卵(1個)
・Ⓐパン粉(1カップ)
・Ⓐ塩コショウ(少々)
・Ⓑ水(120cc)
・Ⓑコンソメ(大さじ3)
・Ⓑ塩(小さじ1)
・Ⓑコショウ(適量)
・Ⓐひき肉(280g)
・Ⓐ玉ねぎ(1/2個)
・Ⓐ卵(1個)
・Ⓐパン粉(1カップ)
・Ⓐ塩コショウ(少々)
・Ⓑ水(120cc)
・Ⓑコンソメ(大さじ3)
・Ⓑ塩(小さじ1)
・Ⓑコショウ(適量)
作り方
- Ⓐの材料をボウルに入れて、粘り気とまとまりがでるまで混ぜる。
- 包丁で切り込みをいれてスプーンなどでくり抜く。
- 中をくりぬいたキャベツに、①を押し込むように、できる限り詰め込む。キャベツの芯でしっかり蓋をする。
- 炊飯器にキャベツ(蓋をした側を下にする)とⒷの材料をすべて入れる。
- 炊飯スイッチで30~40分待つ。
キャベツ巻きサラダ
![キャベツ巻きサラダ](https://www.jatowada-o.or.jp/wp-content/uploads/recipe/kyabetu_sarada.jpg)
材料(4人分)
・キャベツ 4枚
・カニ風味かまぼこ 8本
・たくあん 80g
・キュウリ 1本
・モヤシ 1/2袋
・タマネギ 1/2個
◎タレ
・しょうゆ 大さじ2
・酢 大さじ2
・ゴマ油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・ニンニクのすりおろし 小1/2個
・カニ風味かまぼこ 8本
・たくあん 80g
・キュウリ 1本
・モヤシ 1/2袋
・タマネギ 1/2個
◎タレ
・しょうゆ 大さじ2
・酢 大さじ2
・ゴマ油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・ニンニクのすりおろし 小1/2個
作り方
フライパン1つで出来る豚肉のキャベツ巻き
![フライパン1つで出来る豚肉のキャベツ巻き](https://www.jatowada-o.or.jp/wp-content/uploads/recipe/kyabetu_butaniku.jpg)
材料(4人分)
・豚薄切り肉 300g
・キャベツ 5~6枚
・ニンジン 50g
・ナガイモ 50g
・ゴマ油 適量
・塩・コショウ 適量
・片栗粉 適量
・しょうゆ 大さじ2~3
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・日本酒 大さじ1
・ニンニク 1片
・キャベツ 5~6枚
・ニンジン 50g
・ナガイモ 50g
・ゴマ油 適量
・塩・コショウ 適量
・片栗粉 適量
・しょうゆ 大さじ2~3
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・日本酒 大さじ1
・ニンニク 1片
作り方
※お好みでチーズを入れてもおいしいです。
春キャベツのマヨグラタン
![春キャベツのマヨグラタン](https://www.jatowada-o.or.jp/wp-content/uploads/recipe/kyabetu_guratan.jpg)
材料(4人分)
・キャベツ 大8枚
・トマト 1個
・エリンギ 1本
・ベーコン 4枚
・コショウ 適量
・マヨネーズ 適量
・粉チーズ 適量
・トマト 1個
・エリンギ 1本
・ベーコン 4枚
・コショウ 適量
・マヨネーズ 適量
・粉チーズ 適量