投稿者: jatowadao01

婚活イベント　「林檎ば もがNight　恋は実らせないと」Part２


日時 令和5年10月28日（土）16時～
対象 20歳～40代の独身男女　各10名
（男性はＪＡ十和田おいらせ管内の青年部または管内の農畜産後継者に限る）
参加費 男性　3,000円　　　女性　1,000円
申し込み期限 令和5年10月20日（金）まで
※定員に達し次第、締め切ります
内容 ・ミニゲーム
・リンゴの収穫ゲーム
・食事をしながらのフリータイム

集合場所

ＪＡ十和田おいらせ　本店　駐車場
（青森県十和田市西十三番町4-28）
会場のリンゴ園まで送迎いたしますので、午後3時45分までにお越しください。
申し込みはこちら

注意事項

1 イベント時間中は、気温が下がっていくことが予想されます。防寒対策をしっかりとしてお越しください
2 会場はリンゴ園内となりますので、歩きやすい履物・服装でお願いします
3 参加費は当日、受け付け時にいただきます

お問い合わせ

十和田おいらせ農業協同組合　農業総合支援室
TEL：0176-23-0315

十和田市農業後継者対策実行委員会
（十和田市役所　農業委員会事務局内）
TEL：0176-51-6740

Agresh　2023年9月号

  • 表紙写真紹介
    ●秋の収穫に感謝 中秋の名月を味わおう
  • 管内の笑顔を収穫 畑でみっけ
  • みちのく農紀行【杉山 優太さん 加奈さん（横浜町支店管内）】
  • 特集 秋の収穫に感謝 中秋の名月を味わおう
  • Photo News
  • pick up イキイキ活動
  • 4年ぶりの開催 笑顔広がる JAふれあいまつり
  • 情報掲示板
  • かだぁ～れ情報
  • 頭の体操 クロスワードパズル
  • 農家さんの料理教室
    “ホクホク”食感だけじゃない！シャキッとジャガ料理【小川 真利子さん】

1P～7P、16P　/　8P～15P

ごろっとトマトのだし風マリネ

① キュウリを３㎜角に切って、軽く塩（分量外）を振る。水が出たら固く絞っておく。

② オクラも３㎜角に切る。ミョウガとショウガはみじん切りにする。トマトはヘタを除いて、食べやすい大きさに切る

③ ①と②をボウルに入れて、白だしを加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で３０分ほど冷やしたら完成！


（ポイント）
トマトの旨味成分「グルタミン酸」は、白だしの「イノシン酸」と合わせると相乗効果でさらに旨みがアップ。オクラの粘りで、トマトとよく絡みます。

Agresh　2023年8月号

  • 表紙写真紹介
    ●特集 暑い夏を乗り切るカギは「栄養」と「健康な歯」
  • 管内の笑顔を収穫 畑でみっけ
  • みちのく農紀行【工藤拓郎さん（むつ支店管内）】
  • 特集 暑い夏を乗り切るカギは「栄養」と「健康な歯」
  • Photo News
  • パワーアップ・アクション報告
  • わたしの推し弁
  • 販売要請報告
  • 農家のみなさん！肩が痛い方はいませんか？
  • 情報掲示板
  • かだぁ～れ情報
  • みんなの広場
  • 農家さんの料理教室 プロが教える！トマトの冷製パスタ【羽沢友佐さん】

1P～7P、16P　/　8P～15P

Agresh　2023年7月号

  • 表紙写真紹介
    ●特集 第13回　通常総代会～13期連続の黒字決算～
  • 管内の笑顔を収穫 畑でみっけ
  • みちのく農紀行【熊野和男さん・恵子さん（ももいし支店管内）】
  • 特集 第13回通常総代会
  • 役員新体制へ
  • Photo News
  • 販売要請報告
  • わたしの推し弁
  • 栽培管理システム「あい作」運用開始
  • 情報掲示板
  • かだぁ～れ情報
  • みんなの広場
  • 農家さんの料理教室 キャベツたっぷり！まんぷくランチ【熊野恵子さん】

1P～9P、20P　/　10P～19P

Agresh　2023年6月号

  • 表紙写真紹介
    ●特集 その保障 今のあなたに合っていますか？
  • 管内の笑顔を収穫 畑でみっけ
  • みちのく農紀行【松林勝智さん・智哉さん（下田支店管内）】
  • 特集 その保障、今のあなたに合っていますか？
  • Photo News
  • 注意 農業資材盗難発生！
  • にんにくレシピコンテスト開催（にんにく専門部会主催）
  • 私たちと一緒に働きませんか～令和6年度採用情報～
  • 情報掲示板
  • かだぁ～れ情報
  • みんなの広場
  • 農家さんの料理教室 夏バテでも食べられる冷やしダイコン【笹森毅さん】

1P～7P、16P　/　8P～15P

にんにくレシピコンテスト開催

生産量日本一を誇るＪＡ十和田おいらせ管内のニンニクを全国に広めるため、ニンニクのレシピを募集します。ご応募いただいたレシピは、当ＪＡホームページや広報誌などに掲載するほか、レシピカードを作成し、消費地での試食宣伝会などに活用させていただきます。
　消費の拡大につなげ、生産農家を応援しましょう！
　みなさんのおウチでは、どのようにニンニクを食べていますか？
　たくさんのご応募お待ちしております！

【募集内容】

①対　　象
　県内外問わず、どなたでも応募可能
②募集期間
　令和５年６月２６日（月）～令和５年８月３１日（木）まで
　※当日消印有効
③応募方法
　応募用紙を記入し、料理の写真と一緒に郵送
　または、FAXかE-mailで送信
　※応募用紙はダウンロードしてご利用ください。また、当ＪＡ本・支店、事業所、
　　ファーマーズ・マーケット「かだぁ～れ」にも設置しております。

※料理には必ずニンニクを使用すること
※レシピはオリジナルのものとする（応募者の創作したもの、定番料理をアレンジしたもの、応募者以外のアイデアであるもの、他コンテスト等で提出していないもの）
※ご応募はお１人様何点でも可能(ただし、賞品はお１人様１点とする)

応募用紙　ダウンロード

記入例はこちら

　受賞者賞品　
最優秀賞　１名　　「あおもり十和田湖和牛」１０，０００円相当
優秀賞　　４名　　ＪＡ十和田おいらせ農畜産物詰め合わせ５，０００円相当
参加賞　　　　　　ＱＵＯカード５００円分

【審査員】

ＪＡ野菜振興会にんにく専門部会で審査委員会を設置し、選出する

【発表および表彰】

発　表：令和５年９月(ホームページや広報誌に掲載)
表　彰：令和５年１０月（ＪＡ収穫感謝祭）

【応募作品の取扱い】

(1)応募作品の権利は、主催者側に帰属します。
(2)採用作品の応募者(同一料理応募の場合は抽選による選出者)の氏名を発表時に公開します。

住所：〒034-0081　青森県十和田市西十三番町4-28
電話：0176-23-0339　FAX：0176-23-0394　ｱﾄﾞﾚｽ：shidouyasai@jatowada-o.or.jp
ＪＡ十和田おいらせ　指導やさい部　指導課　事務局：野村

Agresh　2023年5月号

  • 表紙写真紹介
    ●特集 6月は食育月間！　知れば食事は楽しくなる
  • 表紙のはなし
  • 特集 6月は食育月間！　知れば食事は楽しくなる
  • Photo News
  • 信用・共済事業 合同推進大会 受賞者紹介
  • パワーアップ・アクション報告（令和5年1月～3月）
  • わたしの推し弁
  • 私たちと一緒に働きませんか？
  • 情報掲示板
  • かだぁ～れ情報
  • みんなの広場
  • 農家さんのお料理教室～親子で作ろう！なすピザ【竹ケ原香織さん】

1P～7P、16P　/　8P～15P

Agresh　2023年4月号

  • 表紙写真紹介
    ●特集 みなさんの声をお聞かせください！～全地区で地区別懇談会開催～
  • 管内の笑顔で収穫 畑でみっけ
  • 特集 みなさんの声をお聞かせください！～全地区で地区別懇談会開催～
  • Photo News
  • 私たちが新JAマンです！～新採用職員紹介～
    　　※個人情報保護のためホームページでは掲載しておりません。
  • 令和5年度定期人事異動（4月1日付）
  • 年に4回ある”土用の日”知ってる？
  • わたしの推し弁
  • 令和6年度新採用職員募集について
  • 情報掲示板
  • かだぁ～れ情報
  • 頭の体操クロスワードパズル

1P～9P、20P　/　12P～19P

令和６年度新採用職員募集について

採用者員 （1)一般職員　（2)営農指導員　10名程度
応募資格 （1）高等学校・短期大学・専門学校・4年制大学を卒業した者
　　（令和6年3月卒業見込者を含む））
（2）自動車運転免許を取得した者、又は採用後6カ月以内に取得する見込みの者
（3）営農に関する教育課程を修業した者（見込者を含む）、または営農指導の実務経験を有する者

※一般職員は、上記（1）、（2）を満たす者
※営農指導員は、上記（1）、（2）、（3）を満たす者
提出書類 ① 受験申込書（本店の総務部教育人事課および支店窓口のほか、当ＪＡホームページから取得できます）
② 履歴書（任意様式Ａ版のもの：顔写真貼付）
③ 最終学校成績証明書
④ 最終学校卒業証明書または卒業見込証明書
試験日・試験場所 採用試験は9月とし、筆記試験・面接試験を実施します。
一次試験（筆記試験） 二次試験（面接試験）
試験予定日 場所 願書受付 試験予定日 場所
令和5年9月29日（金）
 当組合　本店 令和5年8月24日（木）～令和5年9月12日（火）
 令和5年10月13日（金）
 当組合 本店
一次試験（筆記試験）
試験予定日 場所 願書受付
令和5年9月29日（金）
 当組合　本店 令和5年8月24日（木）～令和5年9月12日（火）
二次試験（面接試験）
試験予定日 場所
令和5年10月13日（金）
 当組合 本店
その他 高等学校新卒者の公募については7月から開始し、願書受付は、解禁月の9月からとなります。
採用状況によって、上記以外の日程により追加の募集を行う場合があります。

高等学校新卒者の要項はコチラ

高校既卒以上　受験申込書
ダウンロード >>

Agresh　2023年3月号

  • 表紙写真紹介
    ●特集 組織代表者との懇談会 要望集約し、JA事業と組織活動への反映へ
  • 管内の笑顔で収穫 畑でみっけ
  • みちのく農紀行 私の歩む道
  • 特集 組織代表者との懇談会 要望集約し、JA事業と組織活動への反映へ
  • 十和田の郷土発酵食”ごど”の作り方を伝授！
  • 野菜が主役 あつあつ鍋
  • 知ろう 支えよう 認知症
  • 情報掲示板
  • かだぁ～れ情報
  • わたしの推し弁
  • 頭の体操クロスワードパズル

1P～9P、20P　/　10P～19P

ふわとろきんちゃく

①長芋の皮をむく。油揚げは半分に切って開き、袋状にしておく。

②ポリ袋にAを入れ、袋の上から麺棒で叩き、長芋を割りながら全体を混ぜる。

③袋状にした油揚げに②を詰め、つまようじで口を閉じる。

④鍋に③とBを入れて落とし蓋をして、中火で10分程度煮る。

 

（ポイント）

・ポリ袋で具材を混ぜた後、袋の角をカットして絞り袋にすると油揚げに詰めやすい。

・油揚げはペーパータオルに挟んで麺棒でのしておくと、袋状に開きやすくなる。

・辛さが苦手な場合は、鷹の爪を入れなくてもOK

Agresh　2023年2月号

  • 表紙写真紹介 ●特集 あなたの身体は大丈夫？食事で健康づくりをはじめよう
  • 管内の笑顔で収穫 畑でみっけ
  • みちのく農紀行 私の歩む道
  • 特集 あなたの身体は大丈夫？食事で健康づくりを始めよう
  • パワーアップ・アクション報告
  • 定食No.1決定戦 結果発表
  • イキイキ活動
  • 情報掲示板
  • かだぁ～れ情報
  • 頭の体操クロスワードパズル
  • 農家さんの料理教室

1P～9P、20P　/　10P～19P

牛肉とピーマンごぼうキクラゲのオイスターソース炒め

➀　ゴボウをささがきにし、水に５分程度さらし水気を切る。

②　フライパンにごま油を敷き、ピーマン、ゴボウ、にんにくを入れて中火で炒める。

③　にんにくの香りがたったらこま切れ肉を入れてさらに炒める。

④　牛肉の色が変わったら、オイスターソース、料理酒、みりん、しょうゆを入れる。

⑤　完全に火が通ったらきくらげとＮＥＧＩのかなめチリソースを加える。

⑥　味がしっかり馴染んだら火からおろし、器に盛り付けたら完成。

揚げカボチャと彩り野菜のネギソースがけ　白髪ネギぞえ

➀　カボチャを大きめのダイス状に切り、油で揚げる。　※カボチャは予めレンジで加熱する。

②　パプリカ各１／４個分をくし切りにし、素揚げ。残りの１／４個はみじん切りにする。

③　長ネギの白い部分は飾り用に白髪ネギを作り、残りはみじん切りにする。

④　ネギソースは、調味料Ａをフライパンに入れ火にかけ、ペーストが溶けたらしめじを加える。

　　しめじに火が通ったら、みじん切りのパプリカと長ネギを加えて混ぜる。

⑤　お皿に揚げたカボチャとパプリカを彩りよく盛り付け④のネギソースと白髪ネギをのせたら完成。

蒸し鶏～フレッシュトマトと共に～

➀　鶏むね肉はフォークで刺し、にんにく、しょうがをしみこませ、マジックソルトをふりかける。

②　①を耐熱皿に入れ、レンジで４分加熱する。

③　ボウルに角切りにしたトマト、大根おろし、白だしを入れてよく混ぜ合わせる。

④　鶏むね肉をお皿に盛り付け、③のソースをかける。

　　最後に刻んだ大葉を飾り付けたら完成。

ニンニク香るキャベツの豚肉巻きレンジ蒸し

➀　キャベツを千切りにして水に３分さらし、水気をしっかりきる。

②　長ねぎをみじん切りにする。ミョウガは薄い輪切りにして水に５分程度さらした後水気をきる。

③　豚バラ肉に塩コショウをかけ、キャベツをのせ巻く。

④　巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ、料理酒を回し入れる。

　　ふんわりラップをかけ、豚バラに火が通るまでレンジで５～６分加熱する。

⑤　ボウルに長ねぎ、ミョウガ、調味料Ａを入れてよく混ぜる。（ニンニク香味ダレ）

⑥　お皿に加熱したキャベツ巻きを盛り付け、⑤のニンニク香味ダレをかけたら完成。

ごぼうときゅうりのつくねバーグ～あんかけ仕立て～

【下準備】

　・はんぺん・・・袋に入った状態で潰す。

　・きゅうり・・・塩を振り水で洗ったあと切り水気をしっかりきる。

　・ごぼう・・・ささがきにし水にさらしたあと、キッチンペーパーで水気をきる。

➀　ビニール袋にひき肉、しょうが汁を入れ粘り気が出るまでよく混ぜる。

②　①に下準備の材料と味噌を入れ小判型に形を整える。

③　フライパンにサラダ油を敷き、ハンバーグの片面に焼き色が付くまで加熱する。

　　その後裏返し、蓋をして３～４分焼き色が付くまで蒸し焼きにする。

④　鍋にめんつゆと水を入れて煮詰め、水溶き片栗粉でとろみをつける。

ジャガイモのふわふわハンバーグ

➀　ジャガイモの皮を剥き拍子木切りにしてレンジで約１分加熱する。

②　①をザクザクとみじん切りにする。

　　ダイコンはすりおろし水気をしっかりきる。枝豆を茹で、甘皮を剥く

③　ボウルに豆腐、はんぺん、②を入れ塩コショウで味付けし、形を整える。

④　フライパンにサラダ油を敷き③を焼く。（焼くときは③に小麦粉をまぶしてから焼く）

⑤　お皿に盛り付け、大根おろしに赤酢をかけたら完成。

煮るなり　焼くなり　二とおり　かみきた

➀　キャベツを茹で、冷ます。

②　ナガイモを１ｃｍ角でさいの目切りする。

③　豚ひき肉、鶏ひき肉、調味料Ａを混ぜ、粘りが出てきたらナガイモを混ぜる。

④　③を①のキャベツで包む。

⑤　④をフライパンに並べふたをして蒸し焼きにする。

⑥　強火にして焼き目をつけたら完成。

一球入魂かぼちゃとアメリカンポークソーセージの焼き肉風炒め

➀　ラップにくるんだかぼちゃをレンジで５分程度加熱し、一口サイズに切り分ける。

②　パプリカは一口程度に乱切りし、にんにくは２ｍｍ程度にスライスする。

③　熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを炒める。

　　香りが強くなったらアメリカンポークソーセージを一緒に入れる。

④　アメリカンポークソーセージに焼き目がついたらパプリカを加える。

⑤　④にかぼちゃを加え、スタミナ源タレで味を全体に馴染ませる。

⑥　溶かしたチーズを上から注ぎ、黒コショウをまぶしたら完成。