【下準備】
・鶏むね肉　…　一口大に切る
・ニンニク　…　すりおろす
・長ネギ　　…　みじん切り

1. ビニール袋に鶏むね肉と片栗粉を入れてまぶしておく
2. ボウルにニンニク、長ネギ、ごま油、鶏がらスープを入れて混ぜておく
3. フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏むね肉を炒める
4. 鶏むね肉に火が通ったら、②のボウルに入れて混ぜ合わせる
5. 器に盛り付け、白いりゴマとブラックペッパーを振ったら完成！