【下準備】
 ・ナガイモ、ジャガイモの皮をむき、一口大に切る
 ・ニンジン、キュウリをいちょう切りにする
 ・ハムを１ｃｍ幅の短冊切りにする
 ・ニンニクをスライスする

1. ナガイモを30分、ジャガイモを２０分、ニンジン、卵を10分茹でる
2. ナガイモ、ジャガイモを潰す
   ナガイモは食感を残すのがポイント　
3. ②とニンジン、キュウリ、塩コショウ、マヨネーズを混ぜ合わせ、手のひらサイズに成形する
4. フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、こんがり色づいたら取り出す
5. ③にチーズをまぶし、両面焼き色をつける
6. 器に移し、ガーリックチップを盛り付けて完成！