【下準備】
・エビ …　殻をむき、背ワタを取りのぞいたら、流水で洗い水気をふき取る
・ニンニク　　　 …　スライス
・鷹の爪　　　　 …　輪切り

1. 鍋に塩を入れ、パスタを標記の時間通りにゆでる
2. フライパンにオリーブオイル、スライスしたニンニクを入れ弱火で炒める
3. 香りが出てきたら、バター、エビ、鷹の爪を加え炒める
4. 茹で上がったパスタとゆで汁を③に混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えて完成！