ほっこりニンニクの炊き込みご飯

【下準備】
・米       … 炊く30分前に研いでザルにあげておく
・ニンニク … 薄皮を剥いて、根の部分を切り取る
・長ネギ   … 斜め薄切り
・ベーコン … 3㎝幅に切る

  1. 炊飯器に研いだ米と白だしを入れ、1合分の目印まで水を加える
  2. 米の上に長ネギ、ベーコン、ニンニクを散らして、白米モードで炊く
  3. 炊いている間に枝豆を茹で、さやから外しておく
  4. 米が炊き上がったら、枝豆を散らして全体を混ぜる
  5. 茶碗に盛り付けて、お好みで黒コショウを振ったら完成
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