【下準備】
・ニンニク　…　スライス
・ジャガイモ　…　一口大に乱切りする
・ベーコン　…　５㎜幅の短冊切りにする

• ジャガイモを電子レンジ６００ｗで５分ほど加熱する
• 柔らかくなったら潰して粗熱をとっておく
• フライパンにサラダ油を敷いて、ベーコンとニンニクをこんがりするまで炒める
• 粗熱がとれたら、②と③、マヨネーズ、粒マスタードを加えて混ぜ合わせる
• クリームチーズ、茹で卵、ニンニクを加えてざっくり混ぜる
• 塩コショウで味を調え、器に盛り付けたら、ブラックペッパーを振りかけて完成！