【下準備】
・タマネギ　…　みじん切り
・オーブン用の角皿を温めておく

1. フライパンにサラダ油を敷いて、タマネギがしんなりするまで炒める。炒めたら冷ましておく
2. ボウルに合い挽き肉と①を入れてよく混ぜる
3. 角皿にクッキングシートを敷いて、正方形に伸ばす
4. オーブントースター６００Ｗで１０～２０分加熱し、焼き上がったら４等分にカットして器に重ねて盛り付ける
5. バターを除いたAすべてをフライパンに入れて、弱火で熱し、その後バターをゆっくりと溶かす
6. ④のハンバーグにソースをかけて、飾り付けたら完成！