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白と黒のにんにくピザトースト(にんにくレシピコンテスト:優秀賞)
ニンニクをみじん切り、タマネギとトマトを粗みじん切り。ピーマンをうすい輪切りにする
フライパンに織―9部オイルを敷き、ニンニクとひき肉を炒める。肉の色が変わったら、トマトとタマネギを加える
野菜がしんなりしてきたらケチャップとソースを加える
食パンに3.を塗り、チーズとピーマンを乗せてトースターで焼く
チーズが溶けてきたら、薄く切った黒ニンニクを上に散らして、30秒くらい焼いたら完成!
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