紅サーモンのバタぽん炒め

  1. 紅サーモンを1口大に切り、片栗粉をまぶす
  2. バターを熱したフライパンで、1.を焼く
  3. いちょう切りにしたレンコン、マイタケの順に入れて炒める
  4. ★の調味料を入れ強火で一気に絡める
  5. 仕上げに七味、小ねぎを振って完成

【調理ポイント!】

レンコンは、事前にレンジで加熱する(600Wで1分半)

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