ＴＯＭ－ＶＥＧＥトマトと絹ごし豆腐の冷製スープ – ＪＡ十和田おいらせ｜十和田おいらせ農業協同組合

ＴＯＭ－ＶＥＧＥトマトと絹ごし豆腐の冷製スープ

トマトはヘタを除いて乱切りにする。青しそは千切りにする。
トマトと絹ごし豆腐、長ネギをミキサーに入れて滑らかになるまで撹拌する。
冷蔵庫で30分ほど冷やしてから器に盛り、青しそを散らして完成。