ナガイモの炊き込みご飯~体を温め披露も回復~

  1. 米をとぎ、水(分量)に約30分浸して、ざるにあげる。その間、干しシイタケを水に入れて戻す(戻し汁は捨てない)。
  2. ナガイモは角切り、干しシイタケはみじん切り、鶏肉は一口大、ゴボウとニンジンはささがきにする。
  3. 炊飯釜に米、戻し汁、Aを加え、炊飯釜の目盛りで2合まで水を加える。
  4. ゴボウ、ニンジン、鶏肉、干しシイタケ、ナガイモの順に具材を入れ、炊き上がったら出来上がり。
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