ナガイモ入り鶏ダシ雑炊 – ＪＡ十和田おいらせ｜十和田おいらせ農業協同組合

ナガイモ入り鶏ダシ雑炊

ナガイモを１センチ角に切る。

フライパンを温めゴマ油で鶏ひき肉を炒める。

鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて沸騰したところに、ごはんと2.の鶏ひき肉を加えて煮る。

ナガイモと、きざんだ小口ネギを加えて、塩コショウで味を調えれば出来上がり（お好みにより温泉玉や卵を入れる）。