ぺぺロンチーノ風ごぼう炒め – ＪＡ十和田おいらせ｜十和田おいらせ農業協同組合

ぺぺロンチーノ風ごぼう炒め

ごぼうは削ぎ切りにして酢水につける。

ニンニクはスライスしベーコンも食べやすい大きさに切る。

中火でオリーブオイルを熱したフライパンでニンニクを炒め、香りがでたらごぼう、ベーコンの順に炒める。

炒めたあとマヨネーズで和え、ブラックペッパーで味を調えたら出来上がり。