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フライパン1つで出来る豚肉のキャベツ巻き
フライパンに湯を沸かし、キャベツを1分位ゆでる。
ニンジン、ナガイを棒状に切り、下ゆでする。
豚肉に軽く塩コショウして、片栗粉をまぶす。
豚肉をしいて、キャベツ、ニンジン、ナガイモを並べて巻き片栗粉をまぶす。
ニンニクをすりおろし、タレを混ぜ合わせる。
温まったフライパンにゴマ油を入れ、4.を焼き上げた、5.のタレをからめて出来上がり。
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