コンテンツへスキップ
トマトのヘタの部分を切り落とし、中身をくり抜き、種を取り除いて刻む。
くり抜いたトマト（カップ部分）に軽く塩をふり、伏せてペーパータオルなどで水気を切る。
フライパンでサラダ油を熱し、ニンニク、合いびき肉、みじん切りにしたタマネギを炒め、味噌とコショウで味付けする。
ボールに冷めた3.とパセリ、パン粉、チーズ、中身のトマト（刻んでおく）、マヨネーズを混ぜ合わせる。
くり抜いたトマト（カップ部分）に4.を詰め、オーブンかフライパンで表面に焼色が付くまで焼いたら出来上がり。
