投稿者: jatowadao01

ニンニク香る小松菜のみそ汁

  1. ニンニクの皮をむき、繊維を断つようにスライスする。小松菜は3㎝幅にカットする。
  2. 鍋にごま油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがしてきたら小松菜を入れて軽く炒める。
  3. 水とだしの素を入れて強火にし、沸騰したら火を止めて味噌を溶き入れる。

【レシピのポイント】

ニンニクに含まれているアリシンやその他の硫化アリル類には強力な殺菌効果が期待できます。
ステイホームの今こそ、翌日の臭いを気にせず日々の料理に取り入れましょう。
お味噌汁の具はお好きなもので結構です。キャベツやキノコ類・なすも美味しいですよ。

※ニンニクの皮は、水に浸けておくとむきやすくなります。
※スライスしたニンニクの芽は、竹串を刺すと簡単に取り除けます。

ゴボウの中華風ピクルス

  1. ゴボウは８㎝の長さに切り揃えてから４等分（太い部分は６等分）にし、煮沸消毒した保存瓶に詰める。
  2. 小鍋にＡの調味料を全て入れ、軽くひと煮立ちさせたら熱いうちに①の瓶に注ぎ入れる。
  3. 粗熱がとれてから蓋をして、冷蔵庫に入れてひと晩漬けおく。

【レシピのポイント】

ゴボウには、善玉菌のエサとなる食物繊維とオリゴ糖が豊富に含まれています。ゴボウ＋発酵食品で腸内環境を整え、免疫力アップに努めましょう。保存瓶がないときは保存用ポリ袋に入れて、空気をしっかり抜いてください。冷蔵庫に入れて１週間ほど日持ちします。

※ゴボウの皮にも栄養がつまっているので剥かずに使いましょう。泥つきの場合はアルミホイルで擦りながら洗うとキレイに泥が落とせます。

【アレンジレシピ】

細かく刻んで炒飯の具にすると、味のアクセントになります。

ナガイモの具沢山とろろ

  1. ナガイモのひげ根をコンロの火であぶってから、皮つきのまますりおろす。ねぎはみじん切りにする。
  2. ボウルに①と油を軽くしぼったツナ・手でちぎった海苔を加え、よく混ぜ合わせる。

【レシピのポイント】

ナガイモのネバネバ成分糖たんぱく質には、粘膜を健康に保つ働きがあります。ただし熱に弱いので加熱せずに生で食べるのがベストです。
オリゴ糖を含むねぎや、現代人が不足しがちな栄養素を含むツナや海苔を一緒に摂ることで栄養バランス＆免疫力アップも期待できます。

【アレンジレシピ】

とろろが余ったら、ごま油を熱したフライパンで狐色になるまで焼きます。表面はカリっと香ばしく中はモチモチの「おつまみ」の完成です。

鶏レバーとゴボウ、ゴロゴロニンニクの甘辛煮

  1. 鶏レバーは沸騰湯で１０秒程下茹でして冷水にとり、筋を取り除きひと口大に切り、水で数回洗う。
  2. ゴボウは包丁の背で皮を軽くこそげサッと水洗いをする。生姜は皮つきのまま細切りにする。
  3. 鍋に出し汁、ゴボウ、生姜を入れ中火で５分程煮て、鶏レバーとニンニクと調味料を入れ蓋をして５分程煮る。
  4. 蓋を開けかき混ぜながら汁気がなくなる迄煮詰める。
  5. 器に盛り付け、お好みで山椒の葉を添える。

【レシピのポイント】

※免疫力アップの食材に、さらにニンニクも丸ごとプラス、週末のおつまみにも最適な一品。
※写真は２倍の分量です。

ナガイモとダイコンおろしのマリアージュ～旨酢和え

  1. ナガイモとダイコンは、皮をむいてすりおろす。大葉は細切りして水で軽く洗う。
  2. ボウルに長いもと大根おろしを汁ごと入れ、旨酢を加え混ぜ合わせる。
  3. 器に盛り付け、いくらと大葉を添える。

【レシピのポイント】

※免疫力の強い長いもの粘りが、大根のおろしとマリアージュ♪ビタミンＣがたっぷりの汁も旨酢ごと全部頂けちゃう一品。

ナガイモのちょい辛～ひき肉のそぼろ煮

  1. ナガイモは皮つきのまま１ｃｍの角切り、青ねぎは１ｃｍ長さに切る。
  2. 生姜とにんにくは、みじん切りにする。
  3. フライパンにごま油を熱し、②と豚ひき肉を炒める。
  4. ナガイモと合わせ調味料と赤唐辛子を加え蓋をして、中火で８分程煮る。
  5. 蓋を開け長芋がお好みの固さになったら煮汁が少し残る迄煮詰め、青ねぎを加えて火を止める。

【レシピのポイント】

※免疫力が強い長いも、皮部分も加熱したら美味しく頂けます。粘りで仕上がりにとろみもついて片栗粉いらず、煮汁ごと旨みが全部頂ける一品。お好みで仕上がりにプレミアムにんにくパウダーを振りかけると更に旨みがアップします。

令和3年度　新採用職員募集のお知らせ

高校新卒者の就職解禁日に合わせ試験開催日が追加になりました。​

採用人員 （1)一般職員　（2)営農指導員　（3)畜産指導員 20名程度
応募資格 （1）高等学校・短期大学・専門学校・4年大学を卒業した人（令和3年3月卒業見込者を含む）
（2）自動車運転免許取得した人、又は採用後6カ月以内に取得する見込みの人
（3）営農の専門教育課程を修業した人（見込者を含む）、または営農指導の実務経験を有する人
（4）畜産の専門教育課程を修業した人（見込者を含む）、または畜産指導の実務経験を有する人
・一般職員は、上記（1）、（2）を満たす人
・営農指導員は、上記（1）、（2）、（3）を満たす人
・畜産指導員は、上記（1）、（2）、（4）を満たす人
試験日・試験場所 採用試験は筆記試験・面接試験を実施します。
一次試験（筆記試験） 二次試験（面接試験）
試験予定日 場所 願書受付 試験予定日 場所
令和2年7月21日(火)
※終了しました		 当組合 本店 令和2年6月29日(月) ～
令和2年7月10日(金)
※終了しました		 令和2年8月6日(木)
※終了しました		 当組合 本店
令和2年9月25日(金)
※終了しました		 当組合 本店 令和2年9月1日(火) ～
令和2年9月11日(金)
※終了しました		 令和2年10月16日(金)
※終了しました		 当組合 本店
令和2年10月26日(月)
※終了しました		 青森県農協会館 令和2年10月5日(月)※ ～令和2年10月12日(月)
※終了しました		 令和2年11月11日(水)予定 当組合 本店

※高校新卒者は、就職解禁日から10月12日(月)必着
提出書類 （1）受験申込書　※受験申込書は本店の総務部教育人事課および支店の窓口で交付のほか、当ＪＡホームページからも取得できます。
（2）履歴書（任意様式Ａ版のもの：顔写真貼付）
（3）最終学校成績証明書
（4）最終学校卒業証明書または卒業見込証明書
※高校新卒者は全国高等学校統一用紙の履歴書・調査書
その他 高等学校新卒者（令和3年3月卒業見込み者）は9月実施の試験が対象となります。
待遇等の詳細は当ＪＡのホームページ「農協のお仕事」でご覧になれます。
採用状況によって、上記以外の日程により追加の募集を行う場合があります。
お問い合わせ・提出先 〒034-0081　十和田市西十三番町4-28
十和田おいらせ農業協同組合　総務部教育人事課または各支店
TEL:0176-23-0311　FAX:0176-24-1829
E-Mail soumu@jatowada-o.or.jp

受験申込書ダウンロード >>

取引照会等調査事務手数料の新設のお知らせ（令和2年4月1日〜）

平素は、日頃より格別のご高配を賜り厚くお礼申しあげます。
さて、当組合は、令和2年4月1日（水）より、新たに「取引照会等調査事務手数料」を下記のとおり設定させていただくことといたしましたので、お知らせいたします。
当組合では、今後もサービスの更なる向上に努めてまいりますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

1、取扱開始日

令和2年4月1日（水）受付分より

2、内容

公的機関等からの法令に基づく貯金等の調査の回答に際し、取引明細等の資料を作成・交付する場合には、下記手数料を請求させていただきます。

番号 内容 単位 手数料
（1） 調査対象者 1件あたり 55円
（2） 取引有無照会票等 1件あたり 22円
（3） 取引明細表 1件あたり 22円
（4） 印鑑票等の写し 1件あたり 22円
（5） その他伝票等の写し 1件あたり 22円
（6） 回答郵便費用 – 実費

※手数料金額には消費税等相当額が含まれております。
※ご不明な点がございましたら、お近くの当ＪＡ窓口へお問い合わせください。

大深内支店倉庫火災発生のお詫びとご報告

　過日、当JA大深内支店倉庫（住所　洞内字後野13-2）において火災が発生しました。
組合員および近隣の皆様に多大なるご不安とご迷惑をしたことを謹んでお詫び申し上げます。
　この施設では当時設備改修工事中であり、溶断作業中に可燃物に引火したことが原因で火災が発生し、工事関係者が消防署へ通報しました。消火活動は工事関係者のほか、近隣の米卸業社の初期消火の協力もあり大きな延焼なく早期に鎮火しました。被害は、幸いに負傷者もなく倉庫への影響もありませんでした。
　本件の原因については工事業者の不手際によるものですが、関係者各位に深くお詫び申し上げるとともに、ご報告申し上げます。

Agresh　2020年1月号

  • 特集① 合併10周年記念 成果確認し、さらなる飛躍誓う
  • 特集② 未来人材 農高生が描くこれからの農業
  • 表紙の話し
  • 年頭のあいさつ
  • あぐれっしゅ情報[1]
  • News＆Topic地域の話題
  • あぐれっしゅ情報[2][3]
  • 干支のあれこれ
  • 頭の体操パズル？
  • information
  • 腕じまん　地域じまんのモノ語り

1P～9P、20P　/　10P～19P

Agresh　2019年10月号

  • 3支店で「JA ふれあいまつり」にぎわう
    〜JA自己改革／地域の活性・地域貢献〜
  • 我がJAの販売戦略
    〜JA自己改革／販売力の強化へ〜
  • 企画部より
  • 表紙写真紹介●シリーズ[88]継承人
  • News＆Topic地域の話題
  • 子会社通信
  • 頭の体操パズル？
  • information
  • 腕じまん　地域じまんのモノ語り

1P～7P、16P　/　8P～15P

Agresh　2019年9月号

  • 新総代531人決まる！
    〜女性総代62人に！〜
  • 企画部より
  • 表紙写真紹介●シリーズ[87]継承人
  • News＆Topic地域の話題
  • あぐれっしゅ情報[1]
  • 笑顔きらめいて
  • 頭の体操パズル？
  • information
  • 腕じまん　地域じまんのモノ語り

1P～7P、16P　/　8P～15P